Schicht-Salat

Wenn wir schon beim Thema veganes Buffet sind, könnten die Schichtsalatgläser vielleicht auch interessant für euch sein. Hier bedarf es keines großen Rezeptes und trotzdem sehen sie schick aus. Entgegen einiger Aussagen, dass es sich nicht gut essen lässt: Wir konnten das sogar ziemlich gut essen. Mit Gabel und Konzentration lässt sich das machen. Besonders wenn das Gemüse klein genug geschnitten oder geraspelt ist ;)

Was ihr braucht:

In der folgenden Reihenfolge (von unten)

• Salatgurken
• Blattsalat
• Mohrrüben
• Koholrabi
• Blattsalat
• Paprika
• Mais
• Cocktail-Tomate 

Lasst es euch schmecken :)